LA DOMENICA DELLA CRESCENTINA

Crescentine a volontà!

"Bella e dolce Bologna! Vi ho passato sette anni, forse i più belli…" Pier Paolo Pasolini


Ca' Shin celebra la sua amata Bologna proponendo una delle ricette più tradizionali: la crescentina.


Da un connubio di ingredienti così umile, nasce un piatto così gustoso. 

La crescentina è una specialità tipica della gastronomia rustica emiliana. L'antica tradizione racconta che la crescentina era la colazione tipica del fornaio che se la gustava insieme a del buon affettato. 

Oggi la crescentina è l'antipasto tipico emiliano. 


Ti aspettiamo ogni domenica sera per gustare a volontà le nostre crescentine con una selezione di affettati e formaggi.


Per maggiori info e prenotazioni chiama il numero: 051 589419. 

 

 

Richiedi informazioni



CAPTCHA *
Concedo il consenso | privacy *
Iscrizione alla newsletter

Informativa estesa sull'uso dei cookies