A soli 8 minuti da Porta San Mamolo si trova Ca’ Shin, un casolare reinventato che sposa la cucina genuina di Ivan Poletti!
Scopri il Ristorante e la Location!
Non vedevamo l’ora di potervi annunciare la nostra riapertura (con una grande novità)!
Sabato 23 maggio Ca’ Shin apre finalmente le porte ai suoi clienti per pranzo. Vi aspetterà un menù genuino e gustoso con il solito servizio di sempre, grato e sorridente. Tutto questo in un ambiente 100% sicuro per voi e la vostra famiglia.
Le notizie non finiscono qui, perché c’è un’importante e colorata novità.
Inaugureremo la Casetta, l’angolo non solo d’asporto, dove sarà possibile ordinare un menù dedicato con una linea di centrifugati, frozen, pestati alcolici e analcolici km 0 in pieno stile Ca’ Shin. Il tutto da portar via o da gustarsi nel nostro ampio giardino.
Vi aspettiamo! Di posto ce n’è!
#noisiamodentroungiardino
Scopri il menu dal 10 al 14 agosto! Clicca qui!
Scopri il menù di Ferragosto! Clicca qui!
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La Location per il tuo evento
Servizi
Ca’ Shin si propone come location per eventi privati e aziendali
Perchè scegliere Ca’ Shin?
Ca’ Shin è una location innovativa all’insegna della Green Economy.
Ca’ Shin è un luogo d’ispirazione dove ogni dettaglio è stato creato con materiali ecosostenibili.
Ca’ Shin è una storia da raccontare ed è il risultato di una collaborazione tra cittadini che si sono autofinanziati per ridare vita ad un luogo molto caro ai bolognesi.
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Il nostro progetto
SU DI NOI
A Parco Cavaioni, a 10 minuti dal centro di Bologna, si trova Cà Shin,
uno spazio pensato per grandi e bambini, ideato dalla
cooperativa sociale Le Ali.
Questo progetto è il frutto del lavoro di tante persone che hanno voluto unire le loro diverse competenze e capacità nella convinzione che “il tutto è più della somma delle parti”. L'intento è quello di mettere in contatto le persone con la natura, occupandosi di ecosostenibilità e innovazione, facendo riscoprire antichi modi di coltivare e di mangiare, seguendo il ciclo delle stagioni e rispettando i ritmi naturali delle cose, affiancando tecnologia e innovazione nella tutela e salvaguardia dell'ambiente.